《全麥筆管義大利麵佐烤雞胸》
萬歲!又是快樂的星期五，做完這個便當「晨間廚房」就可以整整休息2天了(激動)！
因本週假日都不會在家吃飯，所以今天早上決定做清冰箱義大利麵，將冰箱剩餘的食材全部切一切炒一炒，再加入煮熟的義大利麵就完成了，快速又方便，分享食譜 ：
材料：全麥筆管義大利麵、紅蘿蔔、秋葵(4小條，切小塊)、香菇、洋蔥、蒜片、九層塔一大把
調味料：橄欖油、鹽
做法：
(1)先起一大鍋水煮開，後下義大利麵，中火煮8-10分鐘(視個人喜好)
(2)煮麵的同時備料(切食材)
(3)熱鍋加入橄欖油、蒜片、紅蘿蔔等，炒至紅蘿蔔變軟
(4)下切好的香菇、秋葵
(5)配料全部炒香後，下煮熟的義大利麵，再加一些煮麵的水
(6)加鹽調味，起鍋前下一大把的九層塔(切細碎)拌勻即完成
🔎可至超市買義大利麵青醬，加入拌炒味道更棒。
🔎呈盤後散上起司粉，說是清冰箱的料理~沒有人會相信啊(勝)。
🔎當餐吃很好吃，但拿來帶便當再加熱後...就當是吃健康囉。
🔎全麥義大利麵的口感較不Q，如果對義大利麵很講究的人，可能會不喜歡唷。
烤雞胸肉做法請點這裡→https://goo.gl/8AxGso
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